El nuevo Baylías, monográfico, es el resultado de las Jornadas tituladas El temple en Castellote. Las incógnitas sobre su castillo, que fueron organizadas en Castellote en noviembre del año 2010 por la Comarca del Maestrazgo. La edición de este nuevo volumen se ha realizado en colaboración con la Comarca del Maestrazgo, el Centro de Estudios de Castellote (CECAS) y el Instituto de Estudios Turolenses (IET).
En este nuevo número se realiza un recorrido por la localidad de Castellote desde un punto de vista arqueológico e histórico, con unos artículos como los que siguen: «Las tierras de Castellote antes de los Templarios: arqueología y poblamiento», Javier Ibáñez González y Rosa Mª Loscos Pastor; «Una inestable frontera feudal: el caso de Castellote (ca. 1150-1180)», por Julián M. Ortega Ortega; «La encomienda templaria de Castellote en el espejo de su cartulario (1196-1308)», Sandra de la Torre Gonzalo; «El esplendor del Maestrazgo medieval», por Carlos Laliena Corbera y «Novedades arqueológicas sobre el Castillo de Castellote. Las fortificaciones carlistas y el castillo medieval», por José Francisco Casabona.
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