Horno de Cuevas de Cañart

Cuevas de Cañart
BIENES INMUEBLES
ARQUITECTURA INDUSTRIAL
Hornos
Interior del Horno

Es una construcción muy similar a los hornos de Mirambel y de La Ginebrosa. Su exterior es sobrio, con una sencilla puerta de acceso adintelada.

En su interior hay una única estancia, dividida en tramos por seis arcos perpiaños apuntados, que soportan una estructura de madera a doble vertiente. Al fondo se encuentra la olla u horno propiamente dicho, con la boca en arco rebajado, todavía en buenas condiciones y listo para ser utilizado.

Desconocemos la fecha de la construcción del horno, si bien sus arcos apuntados sugieren un origen medieval. Podemos pensar gracias a la publicación de Miguel Ángel Pallares, que fuese el mismo horno al que se refiere el documento recogido por este, cuya datación es 1480, y que se refiere a que los jurados de la villa arrendaron el horno a Juan Virgos por un año.